Stadtbibliothek Hans Fallada

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Fleisch fürs Klima

Ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung

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Verfasser: Michel, Stefan

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2023

Verlag: München, oekom

Mediengruppe: BUCH

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Der Supermarkt-Kompass

informiert einkaufen, was wir essen

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Verfasser: Bode, Thilo

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt am Main, S. Fischer

Mediengruppe: BUCH

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Die große Sauerei

wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung bedeutet

0 Bewertungen

Verfasser: Jaenicke, Hannes; Sellin, Fred

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2022

Verlag: München, Yes

Mediengruppe: BUCH

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Lebensmittellügen

Wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf

0 Bewertungen

Verfasser: Wiedmer, Christoph

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2022

Verlag: München, Piper

Mediengruppe: BUCH

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Fleischkonsum

0 Bewertungen

Verfasser: Busse, Tanja

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2021

Verlag: München, Piper

Reihe: 33 Fragen - 33 Antworten

Mediengruppe: BUCH

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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet

0 Bewertungen

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH

Reihe: Edition Le Monde diplomatique; No. 24

Mediengruppe: BUCH

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LMR : EG-Lebensmittel-Basisverordnung, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch mit den wichtigsten Durchführungsvorschriften : Textausgabe mit Sachverzeichnis und einer Einführung mit Verweisen auf horizontale Vorschriften, insbesondere des EU-Rechts

0 Bewertungen

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2018

Verlag: München, dtv

Reihe: dtv; 5766

Mediengruppe: BUCH

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E-Medium

Das Salz-Zucker-Fett-Komplott

wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen

0 Bewertungen

Verfasser: Moss, Michael

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2014

Verlag: Ludwig Verlag: Verlagsgruppe Random House GmbH

eMEDIEN

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

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Lebensmittel

Waren, Qualitäten, Trends

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Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2013

Verlag: Haan-Gruiten, Verl. Europa-Lehrmittel

Reihe: Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung

Mediengruppe: BUCH

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Fair Food - Genuss mit Verantwortung

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Verfasser: Rawal, Sanjay

Medienkennzeichen: DVD-Video/Sach

Jahr: 2015

Verlag: München, Tiberius Film

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