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Gefährlich lecker

wie uns die Lebensmittelindustrie manipuliert, damit wir all die ungesunden Dinge essen - und nicht mehr damit aufhören können
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tulleken, Chris van (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2023
Verlag: München, Heyne
Mediengruppe: BUCH
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Mediengruppe: BUCH MEKZ: Sachbuch Standorte: U 300 / Fachbereich Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Wer hier ein Abnehm- oder Ernährungsberatungsbuch erwartet, liegt falsch. Der Autor Chris van Tulleken, Arzt, Wissenschaftler und Familienvater, informiert in seinem Buch anhand von zahlreicher Studien und mithilfe eines Selbstversuchs, wie hoch verarbeitete Lebensmittel unseren Körper manipulieren und wie die Industrie diese rücksichtslos und ungehindert vermarktet. Er zeigt Auswege, um die Kontrolle über das Essverhalten und die Gesundheit zurückzugewinnen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tulleken, Chris van (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2023
Verlag: München, Heyne
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 300, O 613.1
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ISBN: 9783453218475
2. ISBN: 3453218477
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 413 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Lebensmittel; Convenience Food; Lebensmittelindustrie; Ernährungsgewohnheit; Umstellung; Gesunde Ernährung; Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Müller, Daniel (Übersetzer); Scheer, Sven (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Ultra-processed people
Mediengruppe: BUCH