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Fermentierung für Einsteiger

Sauerkraut, Kefir & Co. - Einlegen und Konservieren für jedermann
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Byers, Branden
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2015
Verlag: Kulmbach, Börsenmedien
Mediengruppe: BUCH
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Mediengruppe: BUCH MEKZ: Sachbuch Standorte: X 230 / Fachbereich/Kochen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Einmachen, Einlegen und Haltbarmachen von Lebensmitteln durch natürliche Gärung.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Byers, Branden
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2015
Verlag: Kulmbach, Börsenmedien
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-86470-283-9
2. ISBN: 3-86470-283-6
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Originaltitel: The everyday fermantation handbook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: BUCH