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Körner

Rezepte mit Biss

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Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2013

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Mediengruppe: BUCH

verfügbar

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Mediengruppe	MEKZ	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Mediengruppe: BUCH	MEKZ: Sachbuch	Standorte: X 213 / Fachbereich/Kochen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Im Nahen Osten, in Marokko, Indien, Italien und Spanien sind Getreide, Hülsenfrüchte und Samen Bestandteil der kulinarischen Tradition. Diese Regionen haben die hier vorgestellten Rezepte beeinflusst. Einer Warenkunde folgen Menüvorschläge für alle Gelegenheiten.

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Details

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2013

Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley

Systematik: X 213

ISBN: 978-3-8310-2452-0

2. ISBN: 3-8310-2452-9

Beschreibung: 304 S. : überw. Ill. (farb.)

Originaltitel: Graines <dt.>

Fußnote: Aus dem Franz. übers.

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