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Food Crash

wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Löwenstein, Felix zu (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2017
Verlag: München, Knaur
Mediengruppe: BUCH
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Mediengruppe: BUCH MEKZ: Sachbuch Standorte: W 000 / Fachbereich Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

In seinem Buch FOOD Crash macht der international angesehene Fachmann für ökologischen Landbau Felix zu Löwenstein verständlich, dass eine industrielle Landwirtschaft, die auf der Übernutzung von natürlichen Ressourcen aufbaut, kein Weg zur Lösung, sondern eine Sackgasse ist. Und dass nicht die mangelnde Produktionssteigerung, sondern der verschwenderische Umgang mit Lebensmitteln, die Zerstörung unserer natürlichen Lebensgrundlagen sowie mangelnde Gerechtigkeit zum Zusammenbruch des globalen Ernährungs-Systems und zu wiederkehrenden Hunger-Krisen führen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Löwenstein, Felix zu (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2017
Verlag: München, Knaur
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 000
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ISBN: 9783426786277
Beschreibung: Erweiterte Taschenbuchausgabe, 351 Seiten, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: BUCH