Stadtbibliothek Hans Fallada

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Kastenbrote

Unkompliziert backen - einfach im Kasten. Wenig Hefe, lange Teigführung

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Verfasser: Schell, Valesa

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No-Knead-Brötchen ohne Formen

Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma

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Verfasser: Schell, Valesa

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Kastenbrote

Spiegel-Bestseller-Autorin. Unkompliziert backen - einfach im Kasten. Wenig Hefe, lange Teigführung

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Verfasser: Schell, Valesa

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Jahr: 2023

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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All-in-One-Brote

Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten

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Verfasser: Schell, Valesa

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Jahr: 2021

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Hefe und mehr

Lieblingsbrote selbstgebacken

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Verfasser: Herberth, Stefanie

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2019

Verlag: Books on Demand

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Süße Brote backen - einfach perfekt

Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos

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Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2022

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Süße Brote backen

einfach perfekt

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Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2022

Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer KG

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Der Brotbackkurs

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Verfasser: Schell, Valesa

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Jahr: 2019

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Der Brotbackkurs

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Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2019

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Brotbackbuch Nr. 1

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot

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Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: eBook

Jahr: 2017

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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