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In diesem Teil der Lernwerkstatt Organische Chemie, lernt der Schüler alle wichtigen Kohlenwasserstoffe mit Einfachbindungen kennen und kann selbst die Reaktionen dieser Stoffe erkunden. Diese Materialien leiten den Schüler durch den kompletten Stoff der organischen Chemie und binden den Schüler durch gezielte Fragen immer wieder ein. So kann er u.a. leicht die Eigenschaften und die Bindungen verstehen. Die Lernwerkstatt zeichnet sich dadurch aus, dass der Schüler sein Wissen gezielt einsetzen kann und so Schritt für Schritt dieses Thema erarbeitet. Inhalt: * Allgemeines * Alkane * Reaktionen der Alkane * Cracken von Erdöl