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Kleines Lexikon der Küchenirrtümer

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Ludger
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2009
Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn
Mediengruppe: BUCH
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Mediengruppe: BUCH MEKZ: Sachbuch Standorte: X 210 / Fachbereich/Kochen Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 01.06.2024

Inhalt

Kritische Untersuchung der Küchengesetze, die man traditionell überliefert werden.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fischer, Ludger
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2009
Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210, O 613
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ISBN: 978-3-8218-5700-8
2. ISBN: 3-8218-5700-5
Beschreibung: 1. Aufl. , 238 S. : Ill.
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Mediengruppe: BUCH