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Wie der Mensch wurde, was er isst

die Evolution menschlicher Nahrung
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wuketits, Franz M
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: BUCH
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Mediengruppe: BUCH MEKZ: Sachbuch Standorte: N 549 / Fachbereich Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Der Autor befasst sich mit einzelnen Evolutionsphasen der menschlichen Ernährung, die parallel zur kulturellen Evolution durch ständig veränderte Ernährungsgewohnheiten charakterisiert waren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wuketits, Franz M
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 549, D 101.1
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ISBN: 978-3-7776-2114-2
2. ISBN: 3-7776-2114-5
Beschreibung: 148 S.
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Mediengruppe: BUCH